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Juicy Infusion — Proyecto Menta
Juicy Infusion es mi campo de juegos personal para experimentos con café — un método donde la calidad clásica se une a la creatividad audaz. En su esencia hay un café etíope lavado de Chelbesa, conocido por su brillante acidez, aromas florales y dulzura limpia. A esta base elegante, añado un extracto de menta orgánico certificado, de grado alimenticio, dosificado cuidadosamente para realzar, no dominar, la taza. El resultado es un perfil jugoso y refrescante: piensa en jazmín y cítricos envueltos en un fresco acabado mentolado. Este es un microlote estrictamente limitado: solo 6 bolsas de 200 g cada una. Una vez que se acabe, se acabó — una expresión única de lo que Juicy Infusion puede ser.
