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La Marzocco GB5

La Marzocco GB5

Haz de la máquina de espresso parte de la identidad de tu cafetería. Con su distintivo perfil curvo, calderas duales y control de temperatura PID, la GB5 aporta carácter a la barra y precisión al proceso de elaboración, para espacios donde la presentación y el café merecen la misma atención.
€12.480,00 EUR
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Product details

  • Grupos saturados: garantizan una estabilidad térmica inigualable, extracción tras extracción.
  • Sistema de doble caldera: las calderas independientes optimizan la preparación del espresso y la producción de vapor.
  • Doble PID (café y vapor): le permite controlar electrónicamente la temperatura de las calderas de café y vapor.
  • Calderas aisladas: reducen el consumo de energía y contribuyen a la estabilidad de la temperatura.
  • Restrictores de flujo de rubí: los restrictores de flujo de rubí sintético resisten la formación de cal y la erosión.
  • Sistema de precalentamiento: antes de entrar en la caldera de café, el agua se precalienta, lo que aumenta la productividad.
  • Portafiltros de acero inoxidable y cestillos de precisión: para mejorar la calidad y la consistencia de la bebida.
  • Pantalla digital: el indicador de temperatura, los temporizadores de extracción y la programación intuitiva facilitan el ajuste de los parámetros de la máquina.
  • Economizador de agua caliente: ajuste con precisión la temperatura de la salida de agua caliente.
  • Tazas altas: permite utilizar la máquina con tazas altas para llevar (+2,5 cm / 1 pulg. de altura).
  • Programa de retrolavado automático: programa de limpieza automática.
  • Modelos disponibles: 2, 3 o 4 grupos.
  • Funcionamiento de la máquina: versiones automáticas (AV), semiautomáticas (EE) y mecánicas con palanca (MP).
  • Calentador de tazas: mantiene las tazas de espresso y capuchino a la temperatura adecuada.
  • Luces para baristas: la iluminación LED le permite concentrarse en la extracción y en la bebida.
  • Patas altas: facilitan el acceso a la parte inferior de la máquina (+7,5 cm / 3 pulg. de altura).
  • Colores personalizados: colores personalizables según el sistema de colores RAL, bajo pedido.
  • Vapor automático: el sencillo sistema de vapor se detiene automáticamente a la temperatura deseada.

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