{"product_id":"port-wine-barrel-aged-coffee-specialty-coffee","title":"Café añejado en barrica de vino de Oporto","description":"\u003cp\u003eTomamos granos de café verde de Etiopía y los colocamos dentro de una barrica que en su día contuvo vino de Oporto portugués de Quinta do Tedo. Dos orígenes, un encuentro inesperado: café etíope y una tradición vinícola portuguesa, unidos antes del tueste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta es una edición limitada por su propia naturaleza: una barrica solo puede contener una cantidad determinada. Y ninguna tanda puede repetirse exactamente. La barrica envejece, el café cambia y el tiempo avanza en una sola dirección. Una tanda futura podrá seguir la misma idea, pero nunca capturará exactamente el mismo momento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn la taza\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLas frutas secas marcan el camino, seguidas por flores blancas, uvas de cosecha tardía, roble, vainilla y licor. Tostado para una preparación versátil, este café te invita a explorar la misma edición limitada tanto en espresso como en filtro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo prepararlo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFiltro: usa 15 g de café para 250 g de agua a 92–94 °C; busca un tiempo total de preparación de 2:45–3:15.\u003cbr\u003eEspresso: usa 18 g en el portafiltro y busca obtener 36–40 g en 26–30 segundos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafé arábica de especialidad de origen único, tostado por Wave Coffee Roasters en Portugal.\u003c\/p\u003e","brand":"Wave Coffee Roasters","offers":[{"title":"Tostado omni \/ 150 g \/ Grano entero","offer_id":56572232761686,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Tostado omni \/ 150 g \/ Café expreso","offer_id":56572232794454,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Tostado omni \/ 150 g \/ Cafetera moka","offer_id":56572232827222,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Tostado omni \/ 150 g \/ Filtro \/ Goteo","offer_id":56572232859990,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Tostado omni \/ 150 g \/ Prensa francesa","offer_id":56572232892758,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/8056\/7126\/files\/IMG_5758.jpg?v=1794330514","url":"https:\/\/waveroasters.com\/es\/products\/port-wine-barrel-aged-coffee-specialty-coffee","provider":"Wave Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}